NYTÅRSAFTEN 2019

VELKOMMEN TIL NYTÅRSAFTEN
PÅ HOTEL RANDERS 2019

Bryd traditionen og fejr nytår på Hotel Randers med en festlig 5-retters menu inklusiv vin og musik. Arrangementet starter kl. 17.30 og slutter kl. 23.00, så I kan nå hjem og udveksle nytårsfortsætter og skåle i champagne.
Ankomst kl. 17.30
Dronningens nytårstale kl. 18.00
Middagen serveres i Gauguinsalen.

Hvis du vil blive og skåle med os hvor 2019 bliver til 2020, er du meget velkommen til det. Vi har kølig champagne klar og vores bar har åbent til kl. 02.00.
Pris for champagne og to drinkbilletter til valgfrie drinks/cocktails fra vores kort er 275,00

Velkomstsnacks
(Serveres til nytårsstalen)
Knækbrød med kirkost – purløg
Krustade med rejesalat
Koldrøget laksetatar på sprødt
Kartoffelchips med håndskåret tatar og urter
Laurent Perrier Brut la Cuvee

Cremet skaldyrsbisque
Saltet-brændt/rå jomfruhummer, dild, rouille
Riesling Trocken, J.R. Junior

Smør-bagt torsk
Kartoffelcreme, æg-vinaigrette, kapers, bacon
Toppet med rødbede, dild og karse
Bourgogne Blanc Selection

Helstegt oksemørbrad
Persille/Spinatpuré, saltbagte beder, solbærgelé, pommes Fondant Trøffelsauce med marv, skalotteløg og urter
Château Barde-Haut, Saint-Émilion Grand Cru Classé

Brudt chokoladekage
Mousse på mælkechokolade rørt med puré på
dehydrerede blommer
Quinta do Vale Meão Vintage Port

TO GO
Kransekage & chokolade


PRIS PR. PERSON
1099,-

Tilmelding sker ved henvendelse i receptionen eller på T: 8642 3422
Såfremt der ikke er nok tilmeldte til arrangementet, forbeholder vi os retten til at aflyse. I så fald refunderer vi den fulde pris.

Sidste tilmeldingsfrist er den 16. december 2019